玻璃是目前使用較廣泛、應(yīng)用范圍較廣的無機(jī)非金屬材料，能夠應(yīng)用于建筑、日用、藝術(shù)、儀表等領(lǐng)域，種類十分豐富。除了常用的鋼化玻璃、印花玻璃以外，還有光學(xué)玻璃、調(diào)光玻璃等對技術(shù)要求較高的類型。本篇文章中我們將介紹康寧鍋，并著重說明它的優(yōu)點。

一、康寧鍋是什么

        康寧鍋(Corning ware) 是美國康寧餐具（World Kitchen）的產(chǎn)品。

        康寧鍋的主要材質(zhì)為玻璃陶瓷，這種革命性的新材質(zhì)是在20世紀(jì)50年代中期由康寧公司的科學(xué)家Dr.EugeneStookey發(fā)現(xiàn)。玻璃陶瓷具有超乎想象的耐熱溫差特性及傳遞雷達(dá)波的能力，剛好是美國太空計劃中一種很理想的科技取材。玻璃陶瓷初次的科技應(yīng)用是作為洲際飛彈的頭錐，因為此種材質(zhì)能承受大氣中劇烈溫差變化。這項美國太空計劃后的直接副產(chǎn)品就是康寧鍋(Corningware)，它的推出開啟了鍋具領(lǐng)域的新紀(jì)元。在美國，康寧鍋的品牌認(rèn)知度達(dá)98%。

二、康寧鍋的特點

        1.材料特殊：采用高科技航空材料，耐熱可達(dá)500℃，能承受超過400℃溫差。

        2.功能多樣：康寧鍋可用于明火加熱、可用于烤箱、也可變成儲藏盒放進(jìn)冰箱冷凍冷藏。

        3.健康安全：鍋內(nèi)鍋外非常光滑，不易藏污納垢，不會殘留食物余味。易清洗，不褪色，安全衛(wèi)生，健康美觀。

        4.使用便捷：康寧鍋具有“一鍋到底”的特性，從烹飪，到上桌，再冷藏、重新加熱、送入洗碗機(jī)，即使溫度發(fā)生較端變化，康寧鍋也不會因此而變形破裂。

相關(guān)概念

玻璃

        玻璃是非晶無機(jī)非金屬材料，一般是用多種無機(jī)礦物(如石英砂、硼砂、硼酸、重晶石、碳酸鋇、石灰石、長石、純堿等)為主要原料，另外加入少量輔助原料制成的。它的主要成分為二氧化硅和其他氧化物。普通玻璃的化學(xué)組成是Na2SiO3、CaSiO3、SiO2或Na2O·CaO·6SiO2等，主要成分是硅酸鹽復(fù)鹽，是一種無規(guī)則結(jié)構(gòu)的非晶態(tài)固體。廣泛應(yīng)用于建筑物，用來隔風(fēng)透光，屬于混合物。另有混入了某些金屬的氧化物或者鹽類而顯現(xiàn)出顏色的有色玻璃，和通過物理或者化學(xué)的方法制得的鋼化玻璃等。有時把一些透明的塑料（如聚甲基丙烯酸甲酯）也稱作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系玻璃。

飾品

        飾品是用來裝飾的物品，一般用途為裝點居室，美化公共環(huán)境，裝點汽車，美化個人儀表。故飾品可分為以下幾類：居家飾品、服飾飾品、汽車飾品等。

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